 您現在位於 － 焦點新聞
|
中市免費營養午餐挨批
市府：經費與食安雙到位
【記者羅祥霖／台中報導】台中市公立國中小免費營養午餐9月上路，市府編列經費約33.5億元支應。
市議會民進黨團19日會勘神岡國小中央廚房備餐實況，質疑供餐品質；市府回應，整體經費及把關機制均已到位，並整合食材供應與營養管理，確保學生「吃得飽、吃得好、吃得安心」。
教育局指出，台中市校園營養午餐每餐經費約60至70元，是以114學年度各校既有午餐收費為基礎估算，並整合5元加碼補助及每週水果補助；「三章一Q」國產可溯源食材補助約10至14元為額外加碼，整體投入資源實際更高，有助於提升午餐品質與食材安全。
教育局表示，各校依「三章一Q」原則辦理採購，明訂食材規格與驗收標準，優先採用在地及可溯源食材，並登錄於教育部校園食材登錄平台，另結合衛生及農政單位稽查與輔導，強化源頭把關。
農業局補充，市府持續輔導業者與農民建立長期供應契約，穩定價格與供應量，降低天災及市場波動影響；並盤點具供應潛力的單位提供教育局參考，輔導台中果菜市場營運「學校午餐蔬果食材預約平台」，提升食材品質與供應穩定性。
教育局表示，目前由86位校園營養師依教育部營養基準設計菜單並進行審查，兼顧營養均衡與學生接受，並透過訪視及滿意度調查持續精進供餐品質。
市府強調，115學年度公立國中小免費營養午餐，除減輕家長負擔，也將持續推動在地食材應用與食農教育，並透過跨局處合作及滾動檢討，確保政策穩健推動與供餐品質持續提升。
|
|
|
|
搜尋
2026, 3. 19 
